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白癜风补铁吃什么?这几种食物含铁高

时间: 2022-10-29 福建泉州中科白癜风医学研究院 进入在线答疑区

  铁元素是人体进行生命活动所必需的微量元素,在人体的活动中充当着不可替代的角色,铁元素是人体血液中血红蛋白的重要组成部分,机体的全身几乎都要铁元素。

  铁元素还参与氧气的运输和储存,在人体生命活动中起着至关重要的作用,同样,铁元素作为微量元素的一种,在白癜风疾病的治疗和预防中也担当着重要的作用。

  猪肝

  猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。动物肝脏一般含铁比较高,例如鸡肝、鸭肝、鹅肝、牛肝、羊肝等。


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  但是需要注意的是,肝脏吃多了可能会引起脂肪堆积、胆固醇升高、肝脏负担加重等问题,患者朋友们在食补的同时也要注意控制好量。


  黑木耳

  黑木耳中铁的含量极为丰富,比猪肝都高,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。


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  黑木耳不仅能够提高机体免疫功能,还具有抗衰老、抗凝血、降血糖的作用。其他菌菇类的干制品含铁量也不低,可以换着花样吃一些。


  蛋黄

  蛋黄富含脂溶性维生素,脂肪酸、磷、铁等微量元素。蛋黄具有补脑益智、增强记忆力、护眼明目、延缓眼衰老、补血美容的作用。


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  但是对于高血压、高血脂、高胆固醇和糖尿病人的人群来说,应该少吃蛋黄的。


  猪血

  猪血的蛋白质、微量元素含量较高,而脂肪含量低,性温,有补血活血的功效,不过食用猪血需适当。另外,动物血液类的制品一般含铁量都较高,例如鸡血、鸭血、鹅血等。


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  温馨提示:患者朋友们在补铁的同时需要注意,不能过量,适当补充,以免造成其他方面的问题。轻微的缺铁症状可以通过食疗来改善,如果缺铁严重,应该及时就医,以免耽误病情。

专家团队

  • 张喜艳
  • 左晓毛
  • 陈祖榕

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